住宅要闹中取静，铺面要闹中取闹。
钱却只有那么些个。
所以看了一半天的房，腿都累细了，也没有定下来一处。
到了中午，沈知素提议请张屠夫吃饭。
看到王三娘有些不好意思，她便劝说道：
“妈，这本地的事情还得是本地人来解决。”
“请张伯伯吃完饭给咱们介绍几个靠谱的中人。”
“今天说什么也得把房产定下来。”
为什么这么急？
还不是怕那钱长腿飞了。
王三娘心疼女儿，因此尽管面对张屠夫的时候还有一点迟疑，却仍然答应了女儿。
于是母女两个齐齐去请张屠夫。
张屠夫是个鳏夫，自己带了个女儿生活。
他女儿不过五六岁，沈知素只用了一包糖，就说动张小妹扯着她爹一起去和“王姨母女”吃饭。
沈知素直接带着一行人去了崔楼。
——她觉得她这算是投桃报李。
收了人家崔少东家的巨款，反哺人家一二。
然而菜刚上，跑堂的伙计就笑容满面的来报：
“哪位是沈记油爆的小娘子？”
“我们东翁知道你们来这里吃饭，想来敬一杯。”
沈知素反应很快，立马就说：
“我虽然姓沈，但是那油爆菜馆以后却不会再开。”
“请你家掌柜的放心，沈记不再对崔楼造成威胁。”
伙计听得连连点头，面上笑容不变：
“这话，请对我们东翁说。”
说完，伙计闪开门口，就见从外面进来一个翩翩公子。
沈知素下意识的站起身，却发现进来的这位她不认识。
——不是给钱的那位俊俏郎君！
难道那俊俏郎君是这位的家人？
“崔楼崔世一见过沈记少掌柜。”
对方笑容可掬，手中端酒，侃侃而谈：
“这一个多月，久仰沈记油爆大名，世一钦羡不已，以后还要请沈掌柜多多指教。”
沈知素面上不显，心里却惊疑不定。
怎么这位崔少掌柜，看上去并不知道他家人已经买断“沈记油爆”经营权的事？
她不动声色的端起酒杯回敬：
“好说好说，其实，从今天起，我们沈记却是不再做油爆生意的了。”
崔世一其人面容生的俊秀，举止优雅有礼，然而听了她的话，却失态到表情扭曲。
“不做油爆了？”他失声道，“为何如此？”
沈知素心中疑惑更浓。
眼看这位崔楼的少东家如此作态，她心中隐隐感觉不太对劲。
——那个买下沈记油爆权的崔郎君，恐怕很有问题。
因此她轻笑一声，意有所指的说：
“原因嘛，自然是只有你们崔家人知道了。”
崔世一好容易收拾好面部表情，听了她的话，却是皱紧了眉头。
“小娘子这话说的，崔某父母新去，又没有兄弟叔伯和子侄，又该去问哪个？”
“在此之前，崔某可是和小娘子没有丝毫来往。”
他以为这个沈记的少掌柜，是在开玩笑。
沈知素就不吱声了。
眼看对方明显不知道那万两白银的事，她就更不能说出来。
否则，就是给自己招祸。
崔世一见状把杯中酒水一饮而尽，彬彬有礼的说：
“既然如此，那沈娘子要不要当本楼的教头？”
“崔楼共有厨子六十人，崔某早就想为他们寻一个合适的大师傅，若沈娘子能来，一个月的月钱至少这个数。”
说完之后他伸出了一巴掌。
50两？500两？总不会是5000两吧？
沈知素越听越觉得不对。
进而开始心惊肉跳。
她没有直接拒绝，只是口头上说：“那我回去考虑考虑。”
崔世一就笑着离开了。
等他一走，沈知素就压低嗓子跟母亲说：