上的表情,那是⼀个⼈在⼼⾥得意⾮凡却⼜拼命要保持不动声⾊的特有表情,他还假装不太明⽩的⼝⽓继续套问他的⼥⼉:“你是说你喜欢吃那种⾯吗?
你是说爸爸做的炸酱⾯⾮常好吃是吗?”
⼥⼉拼命点头以及她的弟弟马上随声附和的场⾯确实很令⼈感动,我想,我的丈夫如果不是⼀向想在孩⼦⾯前维持住⼀个严⽗的起码形象的话,这时候的他应该早就已经跳起来⼤声欢呼了。
第⼆天⼀早,⼥⼉也跟着⽗亲上菜场去了,⼀⼤⼀⼩两辆脚踏车同去同回,两个⼈都是笑嘻嘻的。
当然,⼆⼿该做的事还是我先来做,两个⼩孩不时跑到厨房来催问我好了没有?
等我把黄⽠丝、⽩萝⼘丝、胡萝⼘丝和绿⾖芽这些颜⾊鲜嫩的凉拌菜都准备好了之后,他们的隐隐有⼤将之风的⽗亲就驾临厨房来炸酱了。
油要先温起,酱已先调好,另外要放进去的还有绞好的瘦猪⾁泥,切好的⾖腐⼲丁,泡好也切好成丁的⾹菇,慢慢地逐⼀地放进油中,褐⾊的酱经过油的润泽在⽕上发出⼀种引⼈⾷欲的光泽,⾹味也逐渐四溢,使我们家的前后院都好像也有了别⼈家厨房常常传出来的那处动⼈⼼魄的⽓味了,幸福感不禁油然⽽⽣。
这⼀顿星期天中午的特餐当然让⼤家皆⼤欢喜,我也开始接受这样的⾯⾷了,不过,别的汤⾯还是会让我情绪低落,要吃就得吃这种炸酱⾯才⾏。
我们⼀家四⼝从此就以吃炸酱⾯作为⼀种庆祝与奖赏的仪式了,⼥⼉考了个第⼀,好!
星期天吃炸酱⾯。
⼉⼦乖乖地把功课做完了,好!
星期天吃炸酱⾯。
当然,⼤家要吃的炸酱⾯得是爸爸做的那⼀种才⾏。
因为,⾃从刘家炸酱⾯问世之后,从龙潭到台北没有⼀家饭店的炸酱⾯可以相⽐了。
⼥⼉上了国中之后,会和同学出去吃饭,回来的时候常常会先告诉她⽗亲:“爸,今天我去吃的那家,炸的酱太不像话了,根本是骗⼈的嘛!”
再⼤⼀点,有时候会和同学出去两三天,回来的...